台南‧中西區 南方安逸 Do right coffee & Green kitchen
地址:台南市中西區神農街144號
電話:0926-680660
營業時間:11:00-22:00
公休日:一、二

Wi-Fi:有

喝酒不開車,所以有叫車服務,也有跟台南科技大廠配合的優等車隊

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南方安逸位在神農街,藥王廟前。

我朋友在報位置的時候一講阿朗基公寓,叫我停在海安路停車場,

大略就能想像這間店如網路介紹的,有台南慢活的味道。


我邊寫這篇邊在喝酒,為了要寫出這家店的文青感。

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南方安逸的酒類相當眾多,有在喝酒的同好一定要嘗鮮。

高檔的日本精釀啤酒!

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對喜愛美酒的人來說,就像是遇到一場杏花微雨。

(圖為長歌行69話,李長歌和阿史那隼在論道與術,卻被網友畫的如此浪漫,唯美的如杏花微雨又逢君)

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伊勢角屋、岩手藏,兩個日本最高級品牌的五款精釀啤酒等待品嘗!

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還有來自日本最高級巨峰葡萄產地山梨縣的粉紅葡萄酒

以上好想喝看看(打包)和朋友小酌再適合不過啦!


貢媽這天去用餐帶著兩個小朋友,點的是緬甸香料暗色咖啡和泰式綠咖哩&酸湯

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回來看到照片開始哭,真是對不起店主跟sony nex5r

泰式綠咖哩,專業的食記照應該要用湯匙把內容物撈起來才看的好吃啊,

可是!料超豐富又實在,我在後來跟老闆娘聊天時才知道香料都是他現磨的,

難怪辛口而不刺激,都可以像小當家一樣說,麻而不辣,好味!!!(拉羽衣奔跑)

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與老闆娘的對話之中,發現他們對新鮮食材的堅持,

大概像神樂對醃昆布的必需。(神樂好像對挖鼻孔比較堅持欸,可我走文青路數還是寫昆布比較不髒)

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緬甸暗色咖哩看起來超湯的,濃郁,有我討厭的紅蘿蔔,但與咖哩入味,讓人一口接一口不停。

我吃半天才發現,跟我腦工互看,

沒有肉。

全然的蔬菜去料理。

我們兩個肉食主義默默對看,到底要不要在小孩面前開酒喝呢?

喝酒不開車喔,我們這天開車,所以不可做不良示範。

我們平時是吃小辣的,會吃老四川但是點小辣,

這天點的兩樣咖哩都是小辣的,香料的香氣足,且讓舌尖感受到富饒的層次感。

不好意思啊小朋友,只能吃貢媽帶的稀飯。

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這是緬甸小點,點完後就想大叫,拿酒來!!!

誤會啊我以為是魯菜那種,醃香菇、醃芒果、發酵茶葉,

完全要配飯吃,再不然就一定要配酒喝。


之前看到倫敦男孩寫的食記,回頭看人家的照片我開始大冏,

好啦這種只能讓專業的來。(拿酒喝)

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我喝的不是店內酒,是costco買的白葡萄酒,一大早就開喝安捏干厚哈哈哈

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最後半杯,非常沒情調的用馬克杯,完全看不出酒液的甘美。(酒鬼用手機拍)

三日月是新竹的日式料理店,也是很好吃的一間店,跟老闆相熟以後可以在吧台點自己能吃的份量,而不是照菜單上的日月套餐走。


這間店很多外國客人,於是除了叫車服務還有套裝行程包車旅遊服務,

店主很好客,專業的旅遊規劃師可以幫忙設計客制化行程喔哈哈哈!

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酸湯,大推!不愧是用多種蔬菜下去熬煮,精燉出的美味,

夠多的蔬菜讓湯頭超鮮甜,彌補了不用海鮮、肉類焢出的湯底。


我女兒在撈蔬菜來吃時,一直問我這是什麼菜,茄子!好好好,我說啊,

食肉主義的我看到菜會頭暈,為了不讓小孩偏食,我吃進去後覺得OK嘛!

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一種關於定春對食材的概念(阿銀的頭)

裡面的人物都有莫名的堅持,例如土方喜歡美乃滋蓋飯。


我們吃完後聊到,吃素的人會吃辣的嗎?會喝酒嗎?

這道地的南洋風味會讓吃慣日式咖哩的多數人接受嗎?


可是在吃的時候覺得很安心,因為林杰樑醫生說,儘量吃食物,不要吃加工食品。

而且偏食就繼續偏食、無肉不歡就繼續無肉不歡,久了對身體沒有幫助。

當辣是全然用各式種子磨碎成香料製成,這種辣食是不會使身體產生負擔。

只是飲酒過量哈哈哈哈,淺嘗輒止真是對嗜酒人考驗啊。


享受美酒、簡單生活,這是我與南方安逸的初次相見。

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他們有販售非常特別的藍染,是鄭惠中老師的布衣

店主都有穿上,最佳的展示模特兒,很愜意舒適的布料耶!


最後附上MENU

(話說要拍室內時我兒子一直奔走,還去拉門把上的驅蚊植物,還好是兩個獨立用餐區)

(我每去一間店都祈禱店家在我們去之後,不要掛出12歲以下不得入內)

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再見日光

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